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시스템소개

세계적으로 농식품 안전관리가 사후관리에서 사전예방관리로 패러다임이 변화 하고 있습니다. 또한 농식품의 안정성에 대한 관심은 생산지뿐만 아니라 Life Cycle 전주기상의 주요 거점으로 확대 되고 있습니다.

본 시스템은 이러한 시대의 요구사항에 발 맞추어 전 유통과정에서 신속하게 농식품 위해인자를 검출할 수 있는 ‘농식품 위해인자 일괄검출 시스템’ 과 유통 과정을 모니터링 할 수 있는 ‘온도&습도센서’를 개발/보급하여 농식품 위해인자를 사전에 예방합니다.

또한 빅데이터기반 예측 시스템을 통하여

①농식품 위해인자 예측, ②농식품 위해인자 추적, ③농식품 위해인자 모니터링 정보를 정부/공공기관/민간 등에서 활용할 수 있도록 제공합니다.

식품 공정에서 1~3일 이상 소요되는 미생물 검사를 2시간 이내로 검출 할 수 있는 시스템입니다. 전문가뿐만 아니라 누구라도 쉽고 빠르게 검사 할 수 있어 농식품 위해인자를 조기에 차단 할 수 있습니다.

저장고, 가공소, 배송차량 등에 설치 가능한 온도&습도 센서 입니다. 또한 DTG와 함께 설치하여 농식품 유통 과정을 모니터링할 수 있습니다

농식품 위해인자 예측, 농식품 위해인자 추적, 농식품 위해인자 모니터링 정보를 통하여 농식품 위해인자를 사전예방합니다. 또한 예측된 정보들을 본 시스템 사용자들에게 알람 메시지로 제공합니다.식품 공정에서 1~3일 이상 소요되는 미생물 검사를 2시간 이내로 검출 할 수 있는 시스템입니다. 전문가뿐만 아니라 누구라도 쉽고 빠르게 검사 할 수 있어 농식품 위해인자를 조기에 차단 할 수 있습니다.